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大吟醸 特製ゴールド賀茂鶴
New arrival
広島の老舗賀茂鶴酒造の名酒を入荷いたしました。２０１４年４月２３日夜、来日されたオバマ大統領が銀座のすし店“すきやばし次郎”で会食された際に賀茂鶴のお酒を飲まれたそうです。大吟醸 特製ゴールド賀茂鶴 広島県北部高原の豊かな自然で育まれた、酒造好適米だけを吟味し、 丹念に磨き、寒中じっくりと天然伏流井水で仕込まれた、優雅な香りと芳醇な味わいのお酒です。
New arrival! President Obama had a sake from this brewery when he came to Japan in 2014. Please enjoy the elegant scent and its superior quality.
2016/04/25｜日々のできごと
新緑の前菜
Fresh greens
新緑の美しい彩です。紅葉の間の縁側では、まぶしいばかりの新緑と深い赤色の紅葉が気持ちよさそうに風に揺れています。
Our chef is like a great painter! He catches a beautiful tone of colors of the season and changes them into amazing textures. Could you imagine looking at the window from the Momiji room and what kind of texture would you think of?
2016/04/24｜日々のできごと