初秋の料理
前菜 鰆柚庵焼
梅シロップ煮
鯛酒盗和
バイ貝旨煮
相鴨スモーク
鱧南蛮漬
胡麻豆腐
枝豆真丈焼
造り 本日のおつくり
煮物 鯛あら炊
油物 海老湯葉巻揚
台皿 牛ヒレ肉和風ステーキ
酢物 紅ずわい蟹奉書巻
穴子酢取胡瓜巻
食事 広島県産コシヒカリ
吸物 鱧潮仕立
水菓子 ミルクジェラート
＊メニューは一例です。
2025/08/31｜
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