わたなべ四季便り

宿からのお知らせ、季節のこと、宮島の行事など、
宮島四季の宿「わたなべ」からのたよりを、写真とともにお届けします。

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おばあちゃんの巻き寿司
Sushi roll

わたなべ食堂の初代千代乃ばあちゃんの頃は、バラ寿司が人気でした。そして二代目スミ子ばあちゃんの代には、穴子の入った巻き寿司が看板メニューになりました。三代目由紀子ばあちゃんは、しっかり二人の味を受け継いで、今も一生懸命お寿司を作っています。より美味しく、よりふっくらと、をモットーに、日々笑顔いっぱい頑張っています♪

Our favorite Grandma's Sushi roll♡