宮島四季の宿「わたなべ」季節のお料理

ご夕食は、瀬戸内の旬の地魚を使った和食の懐石料理です。
お食事は、宿1階にある「千代乃庵」にて、お部屋ごとにお席をご用意させていただきます。
スタッフ一同、心を込めておもてなしさせていただきます。
宮島の四季と美味しいお料理を、ごゆっくりご堪能ください。

料理長からひとこと

初春の料理をお楽しみください

先付 ほうれん草・蟹身浸し
前菜 鯛柚あん焼き
   サーモン桜花見立
   飯蛸旨煮
   たらの芽揚田楽
   合鴨スモーク
   蕗辛煮
   胡麻豆腐
   筍木の芽味噌焼
造り 本日のお造り
煮物 鯛あら炊き
油物 鱚天ぷら
焼物 牛ヒレ和風ステーキ
吸物 鯛潮汁
ご飯
果物 季節の果物

*メニューは一例です

2015.11.2更新