宮島四季の宿「わたなべ」季節のお料理

ご夕食は、瀬戸内の旬の地魚を使った和食の懐石料理です。
お食事は、宿1階にある「千代乃庵」にて、お部屋ごとにお席をご用意させていただきます。
スタッフ一同、心を込めておもてなしさせていただきます。
宮島の四季と美味しいお料理を、ごゆっくりご堪能ください。

料理長からひとこと

秋の料理をお楽しみください

先付 水菜・蟹身浸し
前菜 鰆柚あん焼き
   菊花黄身寿司見立
   公孫樹南瓜
   紅葉サーモン甘酢漬焼
   鶉卵雲丹味噌漬焼
   無花果揚田楽
   揚銀杏
   焼き牡蠣田楽
造り 本日のお造り
煮物 鯛あら炊き
油物 牡蠣フライ
焼物 牛ヒレ和風ステーキ
吸物 鯛潮汁
ご飯
果物 季節の果物

*メニューは一例です

2015.11.2更新